A soma das duas safras de milho no Paraná em 2024/25 deve ultrapassar as 18,1 milhões de toneladas registradas no ciclo histórico de 2016/17, conforme aponta a Previsão Subjetiva de Safra (PSS) divulgada nesta quinta-feira (29) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).
Milho: produtividade recorde
A segunda safra de milho está estimada em 16,15 milhões de toneladas, mesmo com previsão de perdas causadas por condições climáticas adversas. Já a primeira safra, que teve a colheita finalizada na última semana, alcançou produtividade recorde, com 10,8 mil quilos por hectare. Mesmo com a redução de 8% na área cultivada (de 298,2 mil ha em 2023 para 274,5 mil ha em 2024), a produção chegou perto de 3 milhões de toneladas.
Ao todo, a área da segunda safra chegou a 2,72 milhões de hectares, um aumento de 7,4% em relação ao ciclo anterior.
Cevada: expectativa de alta de 39% na produção
A cultura da cevada já teve 31% da área plantada, com projeção de 411,5 mil toneladas, um aumento de 39% em comparação com o ciclo anterior. A área plantada também cresceu 17%, chegando a 94,3 mil hectares. O ritmo do plantio deve se intensificar com a entrada da região de Guarapuava, principal produtora estadual.
Café: recuperação pós-seca
A safra de café apresenta expectativa de 42,8 mil toneladas, volume 6% superior ao ciclo anterior. A estimativa reflete a recuperação após a produção ser impactada pela seca em 2023.
Trigo: menos área, mais produção
Mesmo com uma redução de 25% na área plantada (de 1,13 milhão para 849,8 mil hectares), o trigo deve registrar aumento de 19% na produção, chegando a 2,73 milhões de toneladas. A produtividade pode atingir 3,2 mil quilos por hectare, graças às boas condições climáticas, que favorecem 96% das lavouras.
Feijão: queda na produção
A segunda safra de feijão enfrenta dificuldades devido à seca e ao ataque de mosca branca. Com 100% da área plantada e mais da metade colhida, a produção estimada é de 534 mil toneladas, queda de 22% em relação ao ciclo anterior. A área cultivada também caiu 25%, totalizando 328,5 mil hectares.
Proteína animal: custo de produção e preços do frango
O Boletim de Conjuntura Agropecuária também traz dados da produção de frutas e proteínas animais. O custo de produção do frango vivo em aviários climatizados no Paraná atingiu R$ 4,88/kg em abril de 2025, segundo a Embrapa Suínos e Aves (CIAS). O valor representa alta de 0,4% em relação a março e 14% superior a abril de 2024.
Os principais fatores de aumento foram:
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Ração: alta de 15,2% em um ano.
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Genética (pintos de um dia): aumento de quase 20% no período.
Já o preço médio pago ao produtor foi de R$ 5,07/kg em abril, alta de 8,6% em relação a março e 13,7% acima do valor de abril de 2024.
