A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná reuniu técnicos e lideranças do setor agropecuário na manhã do sábado (17) para discutir estratégias de proteção à avicultura estadual diante do recente registro de gripe aviária em uma granja do Rio Grande do Sul.
Estado em alerta
O encontro, convocado pelo secretário estadual Marcio Nunes, contou com a participação online do ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro. O principal objetivo foi alinhar ações emergenciais e reforçar os protocolos de biossegurança, já que o Paraná lidera a produção e exportação de carne de frango no Brasil, respondendo por cerca de 35% da produção e 42% das exportações.
Impacto internacional e medidas diplomáticas
Após a confirmação do foco da doença, alguns países, incluindo a China, decretaram a suspensão temporária — por até 60 dias — da importação de carne de frango brasileira. O ministro Fávaro, no entanto, afirmou acreditar que, com negociações diplomáticas e transparência, o prazo pode ser reduzido e restrito à área do foco. Ele explicou que a região afetada, Montenegro (RS), já foi isolada e que está em andamento o rastreamento dos pintainhos provenientes da localidade.
Prevenção e protocolo rigoroso nas granjas
Durante a reunião, o secretário Marcio Nunes destacou a importância do comprometimento dos proprietários das cerca de 20 mil granjas paranaenses na adoção rigorosa de medidas de prevenção. Entre as ações recomendadas estão:
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Verificação das estruturas físicas das granjas para impedir a entrada de animais externos;
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Restrição de acesso às propriedades apenas a pessoas essenciais, com desinfecção de sapatos, roupas e veículos;
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Comunicação imediata à Adapar (Agência de Defesa Agropecuária do Paraná) em caso de qualquer alteração nos hábitos das aves, como alta mortalidade ou sintomas respiratórios.
Monitoramento e resposta rápida
O presidente da Adapar, Otamir Cesar Martins, afirmou que o Paraná não possui casos suspeitos ou em investigação até o momento, mas que o estado segue em alerta máximo. A agência realiza análises por amostragem em mais de 300 propriedades e garante atendimento em até 12 horas em caso de suspeita. Também há vigilância ativa sobre aves migratórias no litoral paranaense e ações de conscientização junto aos produtores.
Consumo seguro de carne de frango
Otamir reforçou que não há risco no consumo da carne de frango, mesmo diante do surto. A gripe aviária só pode ser transmitida por meio de contato direto e prolongado com aves vivas infectadas, não havendo risco ao consumir produtos processados ou cozidos.
Presenças na reunião
Além do secretário Marcio Nunes e do ministro Carlos Fávaro, participaram da reunião o secretário estadual da Fazenda, Norberto Ortigara, representantes do Ministério da Agricultura, da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Sistema Ocepar, Sindiavipar (Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Paraná) e empresas produtoras de frango. Todos reforçaram a importância da união do setor para garantir a continuidade da produção e a retomada do comércio internacional o mais breve possível.
